"LoL" Cuisine - entrée,plat & dessert de bistrot

menu du jours

cake façon tajine au poulet, citron confit olive verte & fromage blanc à la menthe

nems de légume wok et vinaigrette aux épices

verrine fusilli aux légumes confits au basilic

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brandade de loup de mer, tomate provençale & roquette

mijoté de boeuf aux pruneaux, carotte & boulgour

poulet "yassa" braisé aux choux, oignons , carotte, citron, gingembre

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moelleux à la pomme et caramel salé

crumble pomme carambar

mousse au chocolat "belle hélène"

cheese cake, ananas, cassis & cookie's

menu du jours

aiguillette de hareng, au pamplemousse & à la roquette

salade grec comme un rouleaux de printemps

coleslaw aux raisin secs

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paleron de boeuf en pot au feu

joue de boeuf à la bière

tête de veau en ravigotte

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crêpe "suzette"

tatin de pomme en verrine

moelleux au chocolat & chantilly

crazy cook'z le menu

croustillant de hareng & carottes rapées à l'échalotte et persil

gaspacho de choux fleur au bacon

terrine de campagne

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pintade au raisin & grenaille

onglet, sauce au poivre vert & frite

sauté de boeuf aux épices douce et semoule

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verrine de pêche au romarin & à la chantilly

trifle aux fruits noirs

gateau renversé à la poire caramélisée

aujourd'hui chef ?

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profiteroles de poulet au caramel d'épice

salade de pois chiche au chorizo & oignon rouge

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souris d'agneau braisée à la crème d'ail, tomates provençale & pomme frite

blanquette de dinde aux petits légumes & riz basmati

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gâteau renversé aux abricots & caramel salé

riz au lait entier & coulis de framboise

menu du marché

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smoothie de melon à l'huile d'olive & tartare de tomate

cervelas à la menthe, tomate, concombre & tapenade noire

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poulet rôti, riz pilaf au raisin & carotte vichy au cumin & à la coriandre

faux filet & gratin de pomme de terre "boulangère"

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l'île flottante de ma grand mère

clafoutie de poire sauce nuttella

menu de la semaine

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pannacotta de courgette au jambon sec, miel & gressini

croustillant de camenbert au chutney oignon/abiricot, coulis de framboise, mâche

tartine de brie, au pain d'épice, jeune pousse de poireaux, balsamique

nems d'andouille, a la graine de moutarde

tortillas de mimosa au surimi et concombre

cassolette de boudin noir aux pommes et aux oignons

salade de melon, figue fraiche, bacon et tomate "proscheto"

smoothie de petits pois à la menthe & chantilly

terrine de campagne

verrine asiatique de thon à la coriandre, légumes croquants et vinaigrette au soja, cacahuètes

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epaule d'agneau confit à la crème d'ail, grenaille et tomate provençale

poitrine de veau  en tagine au sifflet de carotte & boulgour

embeurré de choux vert à la crème & manchon de canard

tomate farçi, coulis de courgette au basilic & riz basmati

escalope de dinde, petits pois à la française

choux de bruxelle aux lardon et persillade

veau confit aux champignon à la normande et pomme de terre

poulet au jus de rôtie, purée de céléri, haricot vert et carotte vichy

langue de boeuf, sauce piquante cornichon & penne

faux filet de boeuf et gratin dauphinois

carry poulet, sauce au yaourt à la menthe

échine de porc confit aux oignons

filet de maquereau, sauce moutadre, piperade et riz

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gateau renversé à l'ananas & coulis de mangue

mousse au chocolat "sniker's"

moelleux au chocolat à l'orange et amande

cheese cake à la poire et sirop de gingembre, compoten de rhubarbe

polenta à la pêche "melba"

verrine de charlotte à la fraise et au citron vert

pannacotta à la figue et à la pomme

parfait glacé à la fraise, chantilly & coulis de framboise

clafoutis à la poire, sauce nutella

crème au chocolat blanc & cookie's

mousse crunch!!!!

moelleux chocolat façon forêt noire

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savoureusement

menu de la semaine : 12€ entrée + plat + dessert

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verrine de brocoli aux bacon & tomates cerises

cappuccino de petits pois à la menthes

gratin d'andouillette aux pommes de terres & coteaux du layon

terrine de campagne maison

croustillant de brie a la poire et au miel, mâche

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mijoté de cochon à la sauge & penne rigate

rognonnade de boeuf, sauce moutarde à l'ancienne et grenaille vapeur en persillade

pintade au raisn et au romarin, écrasé de pomme de terre & champignon

cuisse de poulet rôtie, carrotte vichy, haricot vert et basmati

agneau confit, crumble de persil et abricot secs, boulgour et carotte au cumin

onglet au oignons confits et frite

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minestrone de fruits extiques au lait de coco et citron vert

mousse au chocolat au 3 oranges

cheese cake ananas & speculos

far à la figue et caramel au beurre salé

brochette de fruits & chamalow, sauce nutella

crême brulé fruits de la passion et framboise

menu du jours

verrine de hareng à l'asiatique

rillette de cochon à la coriandre fraiche & carottes rapées à l'orange

gaspacho de courgette au basilic et fêta

coleslaw aux 3 légumes & muesli

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sauté de boeuf au jus de pomme et pomme de terre grenaille vapeur ciboulette

longe rotie, champignon à la crème, carré de polenta & haricot vert

blanc d'encornet à la provençale & riz basmati

couscous royale

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tiramisu à la fraise et à la mûre

verrine cheese cake, ananas, fromage blanc & coulis de framboise

moelleux chocolat & caramel au beurre salé

gateau de semoule aux deux abricot & à la fleur d'oranger

menu du jours

tortillas de saumon a l'aneth, fromage blanc & crudité

terrine de campagne du chef

hareng et lardon sur carppaccio de concombre à la crème et a l'estragon

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poitrine de veau confit, fusilli et crème champignon

échine de cochon grillé, haricot vert & sauce au poivre vert

bavette d'aloyau, sauce au bleu d'auvergne & frite

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moelleux chocolat "lion" caramel & céréale

ananas frais et fraise, coulis de framboise et crumble noix coco

cheese cake à la pêche et speculos

menu du jours

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crumble de chêvre au miel, tomate,noix, muesli et roquette

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parmentier de canard, écrasé de pomme de terre, chutney aux petits pois

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mousse au chocolat crunch et riz soufflé

flamby du chef (oeuf au lait & caramel)