menu du 19.03.09

jeudi dans l'assiette:

poulet, petit pois, pamplemousse & coriandre

cervelas, pomme, curry, fruits secs & roquette

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mijoté de porc en pinacollada " ananas & lait de coco"

echine "marengo" et macaroni, olive verte, sauce tomate

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tarte au fraise "renversé" en verrine

gateaux de semoule en cappuccino